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2023 / 02 / 22 18:00
🐟お客様から差し入れを頂いた件について🐠
ご契約頂いたお客様から鱈(タラ)の差し入れを頂きました!!
釣りが趣味のお客様が鱈を釣り、弊社に差し入れして頂きました。
頂いた鱈は丸ごと鍋に入れて贅沢に「※じゃっぱ汁」にして社員一同美味しく食べ心も体も温まりました!
※じゃっぱ汁とは→青森県津軽地方に伝わる郷土料理です。鱈を丸ごと使用し、普通は食べずに捨てる魚の頭・骨・皮・内臓等のいわゆる「アラ」も一緒に鍋にします。
じゃっぱ汁の他にも焼き魚にして美味しく頂きました!
ごちそうさまでしたm(_ _)m
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